freixura
freixura
- ca freixura, n f
- ca perdiu, n f sin. compl.
- es bofe
- es pulmón
- fr mou
- fr poumon
- en lung
Veterinària i ramaderia > Inspecció veterinària
Definició
Pulmons de boví, oví, caprí i porcí sacrificats.
Nota
- En el cas dels ovins i els caprins, la freixura també inclou el cor i el fetge.
